Makroskladniki odżywcze i wartości kaloryczne jogurtu, (Paperback)
Product details
| Management number | 238213677 | Release Date | 2026/07/11 | List Price | US$16.40 | Model Number | 238213677 | ||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Category | |||||||||
Jogurt zostal przygotowany z mleka trzech ras krów, tj. Red Sindhi, Thari i Bhagnari. Lącznie przygotowano 10 partii (z mleka każdej rasy). Wszystkie próbki jogurtu analizowano pod kątem pH, wlaściwości chemicznych, takich jak wilgotnośc, tluszcz, bialko, laktoza i popiól. Analiza chemiczna jogurtu wyprodukowanego z mleka trzech różnych ras krów wykazala różnice w skladzie. Wartośc pH jogurtu wyprodukowanego z mleka Bhagnari byla statystycznie wyższa niż jogurtu wyprodukowanego z mleka Red Sindhi i Thari. Zawartośc wilgoci w jogurcie wyprodukowanym z mleka Red Sindhi byla znacznie wyższa niż w jogurcie Thari i Bhagnari. Zawartośc tluszczu w jogurcie wytworzonym z mleka Bhagnari i Red Sindhi byla statystycznie podobna i istotnie różnila się od Thari, rasy krów. Zawartośc bialka w jogurcie z mleka Red Sindhi byla znacznie wyższa niż w jogurcie z mleka krów rasy Thari, Bhagnari.
- Makroskladniki odżywcze i wartości kaloryczne jogurtu, (Paperback)
- Author: Wydawnictwo Nasza Wiedza
- ISBN: 9783639808896
- Format: Paperback
- Publication Date: 2025-04-15
- Page Count: 52
| Brand | Qadeer Ur Rehman Aftab |
|---|---|
| Product net content parent | 1 Each |
| Count | 1 |
| Product net content uom | Each |
| Retail packaging | Single Piece |
Bestseller ranking
General
Customers who viewed this product also viewed
Feel Good Breakfast
Correction of product information
If you notice any omissions or errors in the product information on this page, please use the correction request form below.
Correction Request Form